Agenda de Actividades :: Maio 2013

Agenda de Actividades :: Maio 2013

Dá que pensar…

“Quanto mais forte for a tora de madeira,
mais energia dará ao fogo que a consome.”

Sessão fotográfica na nossa escola!

Neste domingo tivemos a primeira de duas sessões fotográficas, os últimos preparativos para o nosso novo site que muito brevemente estará online! Estamos a trabalhar com o fotógrafo Jaime Neto, pode ver mais do seu trabalho aqui. Quinta-feira continuamos com mais fotos!

 

Agenda de Atividades :: Abril ’13

Agenda de Atividades :: Abril ’13

Atividades do mês de Março

Atividades do mês de Março

Estudo revela que o vegetarianismo contribui para o bom humor!!

A equipa de pesquisa da Universidade Estadual do Arizona (ASU) realizou um estudo para comparar o humor de vegetarianos com o humor de adultos saudáveis omnívoros que consomem alimentos de origem animal. Um total de 143 adultos saudáveis, membros da Igreja Adventista do Sétimo Dia, residentes nos Estados de Arizona e Califórnia – 64 vegetarianos e 79 não vegetarianos – foram incluídos no estudo e completaram um questionário de histórico clínico, Questionário de Frequência Alimentar (QFA) e dois testes psicométricos: o “Depression Anxiety Stress Scale” (DASS) e o “Profile of Mood States” (POMS).

De acordo com esse estudo, publicado no site Natural Products Market Place, os vegetarianos apresentaram redução significativa do consumo médio de EPA, DHA e ácido ômega-6 araquidônico (AA) e maior consumo dos ácidos ômega-3 alfa-linolenico (ALA) e ômega-6 linoleico (LA). Além disso, vegetarianos relataram muito menos emoções negativas do que os omnívoros, em ambos os testes psicométricos. A média de pontos totais psicométricos foi positivamente relacionada ao consumo médio de EPA, DHA e AA, e inversamente relacionada à ingestão de ALA e LA.

Pesquisadores observaram que estudos anteriores mostravam que o consumo elevado de LA e ALA pode inibir a formação de metabólitos de cadeia mais longa. Mais adiante, citaram um estudo recente que descobriu que o consumo elevado de ALA ajuda a reduzir a relação LA/ALA, que regulamenta a conversão de LA para o AA inflamatório.

A equipa de pesquisa observou uma grande limitação do estudo – a não medição de concentrações sanguíneas de ácidos graxos ou marcadores inflamatórios; porém, o uso do QFA é geralmente considerado eficaz ao avaliar a ingestão de ômega-3.

Pesquisadores acrescentaram que há também a possibilidade de que os vegetarianos podem fazer melhores escolhas alimentares e geralmente ser mais saudáveis e felizes.

in Blog do DeRose

Sem temor algum…

 

“A Luz não deve temer a Treva,
pois quando as duas se confrontam
é sempre a claridade que faz a escuridão recuar
e nunca o contrário.”

O carácter constrói-se…

 

As ações, os olhares, as palavras e as etapas formam o alfabeto com o qual você pode soletrar caráter. – Johann Kasper Lavater

Por muito que chova, o Sol continua a brilhar por detrás das nuvens…

Sabedoria

 

“Mais sábio é rir da própria desgraça do que da alheia.”